Chile Verde, Rocas Rojas, Cervecerías

Resoluciones, esquemasoluciones. Si quieres hacer algo, empieza en el momento en que lo pienses, no en un día arbitrario del calendario.

Al menos, eso es lo que algunos de nosotros pensamos para nosotros mismos. De hecho, el Año Nuevo le da a nuestra mente una oportunidad de esperanza, una oportunidad de nuevos comienzos y una razón para probar algo nuevo, o al menos intentarlo de nuevo.

Entonces, las siguientes no son determinaciones exactas; Al igual que sugerencias sobre lo que puede hacer para comenzar las cosas de una manera positiva y muy al estilo de Colorado en los primeros días de 2023.

Andy Gross, El Correo de Denver

Los fanáticos de la música disfrutan de The Lotus Band en el Anfiteatro Red Rocks el 22 de abril de 2021.

Planifica tu calendario de conciertos de Red Rocks 2023

ya han existido Docenas de conciertos anunciados para 2023 en el Anfiteatro Red Rocks, un espacio en el balde, recluta no solo a fanáticos de la música de todo el mundo, sino también a músicos, algunos de los cuales eligen grabar versiones en vivo de sus canciones o conciertos completos aquí. Pero estás de suerte, porque Red Rocks está justo en tu patio trasero.

Si bien aún no se han anunciado algunos actos importantes, las fechas de Billy Strings, Dom Dolla, Jason Isbell, Trampled by Turtles, Tyler Childers y más pueden comenzar a llenar el calendario de 2023. . Encuéntralos online en nuestro catálogo «Todos los conciertos que llegarán al Anfiteatro Red Rocks en 2023 (hasta ahora)» o en axs.com.

Los observadores de aves se paran en una glorieta en el Parque Estatal Barr Lake en un esfuerzo por frenar la propagación del nuevo coronavirus, el domingo 29 de marzo de 2020, en Brighton, Colorado.  o síntomas leves para la mayoría de las personas, pero para algunos, especialmente los ancianos y aquellos con problemas de salud existentes, puede causar una enfermedad más grave o la muerte.  (Foto AP/David Zalupowski)
Los observadores de aves se paran en una glorieta en el Parque Estatal Bar Lake en Brighton, el domingo 29 de marzo de 2020. (Foto AP/David Zalupowski)

Da un paseo alrededor de un lago o en un parque estatal

Pocas cosas son más refrescantes que un paseo por uno de los hermosos parques del área metropolitana, desde Barr Lake hasta Bible Park y Marston Lake hasta Cherry Creek Reservoir. En invierno, las vistas son diferentes, ya que los árboles quedan desnudos y el aire fresco se precipita desde la nariz hasta el cerebro, fomentando pensamientos reflexivos.

¿Quieres ir un poco más lejos de la ciudad? Colorado Parks & Wildlife publica una lista anual de recomendaciones de caminatas para el primer día. Este año incluye el Parque Estatal St. Vrain, el Parque Estatal Golden Gate Canyon, el Parque Estatal Roxborough y más. Algunos incluso lo llaman raquetas de nieve. Alltrails.com tiene una excelente lista de senderos aptos para sillas de ruedas También en Colorado.

Outer Range Brewing en Frisco tiene...

Presentado por Outer Range Brewing

Outer Range Brewing en Frisco tiene unas bonitas vistas de las Montañas Rocosas. (Proporcionado por Outer Range Brewing)

Prueba una barra nueva

Para algunos amantes de la cerveza local, visitar todas las cervecerías del estado es un elemento importante de la lista de deseos. Para otros, probar cada cervecería en su ciudad natal, ya sea Denver (hay cerca de 70), Fort Collins, Boulder, Golden o cualquier otro lugar, es suficiente. Pero para la mayoría, es divertido explorar algo nuevo de vez en cuando. Esta es una gran semana para hacer esto.

¿Necesitas un punto de partida? Pruebe cervecerías como Westbound & Down, Cohesion, Outer Range, Odel, Weldwerks y Peculiar que figuran en nuestra lista. Las 10 mejores cervezas artesanales nuevas de Colorado que bebimos en 2023Lo puedes encontrar aquí denverpost.com/beer.

Abraham Sánchez quita el chile recién asado...

Andy Gross, El Correo de Denver

Sep. Abraham Sanchez saca chiles recién asados ​​de Musso’s Farms en el 24º Festival Anual de Pueblo Chile y Frijoles el 21 de abril de 2018 en Pueblo City. (Andy Gross, El Correo de Denver)

Hacer el chili verde de puerco

Nada lo calienta más rápido que un tazón de chile verde con cerdo al estilo de Colorado: picante, abundante y adictivo desde la nariz. Si compra chiles en uno de los muchos puestos que bordean las calles del oeste de Denver y en otros lugares a fines del verano y el otoño, ya ha congelado algunos. Si no, puede encontrarlos en varios mercados en todo el estado.

¿Quieres una receta? Prueba este del famoso número 3 de SamO Una imitación regordeta (Puedes encontrar ambos en línea) o Receta oficial de The Denver Post (vea abajo). Luego dirígete a tu mercado (gracias al personal que trabajó el día de Año Nuevo) y prepárate para cocinar.

La voluntaria Martha King, que trabaja cinco mañanas a la semana, llena los pedidos de los clientes en un almacén del Banco de Alimentos de las Montañas Rocosas en Denver, Colorado, el 12 de octubre de 2023.  (Foto de Kathryn Scott/Especial para The Denver Post)
La voluntaria Martha King, que trabaja cinco mañanas a la semana, llena los pedidos de los clientes en el almacén del Banco de Alimentos de las Montañas Rocosas el 12 de octubre de 2023 en Denver. (Kathryn Scott, Especial para The Denver Post)

Done dinero (incluso solo $10), ropa o tiempo a una organización sin fines de lucro

Los calendarios se llenan rápidamente cada año, al igual que los saldos de las tarjetas de crédito. Entonces, a veces ayuda alcanzar las metas temprano. Uno de esos objetivos en 2023 podría ser donar dinero, ropa o tiempo a una organización benéfica local o sin fines de lucro. No tiene que ser mucho. una hora. regalo de $10 o $20. Confía en nosotros: te hará sentir mejor (y hará que el destinatario se sienta aún mejor).

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